--- title: "Bière Ambrée FANNY – Bio et maltée, brassée en Provence" description: "Bière ambrée artisanale FANNY, brassée en Provence : notes de malt torréfié, douceur caramélisée et légère amertume. Une bière bio ronde et équilibrée." url: "https://fanny-laprovencale.fr/bieres/biere-ambree" date: "2026-07-07T13:16:18+00:00" language: "fr-FR" --- [ ![Logo Bières provençale Fanny](https://fanny-laprovencale.fr/images/logo-bieres-fanny.svg) ](https://fanny-laprovencale.fr/) [ ](# "Menu") [ ](# "Menu") # Bière ambrée bio artisanale - FANNY La Provençale Brassée en Provence, **FANNY La Provençale – Bière ambrée bio** marie une robe cuivrée lumineuse à une bouche douce et équilibrée. Une **bière ambrée artisanale** idéale pour l’apéritif comme pour la soirée. ![Bouteille de bière ambrée bio artisanale FANNY La Provençale, à la robe cuivrée et à l’amertume légère, brassée en Provence](https://fanny-laprovencale.fr/images/bouteilles/biere-ambree-fanny.png "Bière ambrée bio FANNY La Provençale – Douceur cuivrée et équilibre provençal") ## L’esprit de la Provence dans une bière ambrée **FANNY La Provençale – Ambrée** est une **bière gourmande et équilibrée**, pensée pour ceux qui aiment les malts caramélisés sans lourdeur. Sa robe **ambrée, limpide et cuivrée** rappelle les lumières chaudes du Sud au coucher du soleil. En bouche, elle offre un profil rond et réconfortant, avec une **amertume légère** qui prolonge la dégustation sans jamais prendre le dessus. Une **bière ambrée bio** qui accompagne aussi bien un apéritif qu’un moment de partage en fin de soirée. ## Une recette bio aux notes caramélisées et fruitées Élaborée à partir d’ingrédients issus de **l’agriculture biologique**, cette **bière ambrée** met en valeur la richesse des malts et la finesse d’une levure soigneusement sélectionnée. Son profil aromatique s’articule autour de **notes florales et épicées**, soulignées par des arômes de **caramel** et de **fruits à chair blanche** (pomme, coing). La finale reste **douce et harmonieuse**, portée par une **amertume équilibrée** qui donne envie d’y revenir. **NEZ** : arômes **floraux** (violette) et légèrement **épicés** **BOUCHE** : texture **douce et ronde**, aux notes de **caramel** et de **fruits** (pomme, coing) **AMERTUME** : **légère et équilibrée**, pour une dégustation fluide et plaisante ## Une bière artisanale brassée avec exigence Chaque bouteille de **FANNY La Provençale Ambrée** est le fruit d’une production à **échelle humaine**, fidèle à l’esprit des **bières artisanales de Provence**. La fabrication repose sur des **méthodes naturelles** qui préservent l’authenticité du goût : - **Carbonatation naturelle** en cuve - **Levure fraîche** non déshydratée - **Filtration progressive** selon la finesse souhaitée - **Contrôle microbiologique** interne par PCR - **Sans additifs, sans colorants, non pasteurisée** ## À savourer en toute occasion Légère et chaleureuse (4,8 % vol.), **FANNY La Provençale Ambrée** trouve naturellement sa place à table, aussi bien à l’apéritif qu’au dîner. Elle accompagne idéalement : - un **apéritif d’été** en terrasse, avec quelques tapas ou planches à partager ; - un **dessert aux fruits rouges** (tarte aux fraises, pavlova, crumble…) ; - une **salade de fruits frais** ou un fromage blanc à la crème légère ; - un **brunch** sucré‑salé, en alternative aux boissons plus fortes. Servie entre **8 °C et 10 °C**, elle exprime pleinement sa rondeur et ses nuances de malts grillés et de fruits mûrs. Une **bière ambrée bio** de caractère, à la fois douce, équilibrée et conviviale. ## Disponibilité - Bouteille de 33 cl - Fût de 20 L ou 30 L - Référencement disponible pour cafés, hôtels, restaurants et cavistes Vous souhaitez en savoir plus sur **FANNY La Provençale ?** Notre équipe se fera un plaisir d’échanger avec vous et de vous conseiller. [Nous contacter](https://fanny-laprovencale.fr/contact) ## FAQ ‑ tout savoir sur notre bière ambrée Elle titre à **4,8 % vol.**, un parfait équilibre entre douceur et rondeur, sans excès ni amertume marquée. Oui, comme toutes les bières FANNY La Provençale, elle est issue de l’**agriculture biologique** et brassée selon des procédés traditionnels. Son profil aromatique se distingue par des **notes de caramel**, de **miel** et de **fruits cuits** (pomme, coing), avec une subtile touche florale et épicée. Servez-la légèrement fraîche, entre **8 °C et 10 °C**, dans un verre tulipe ou ballon pour libérer tous ses arômes de malts et de fruits mûrs. Elle accompagne à merveille les **plats mijotés**, les **fromages affinés** et les **desserts caramélisés**, pour une expérience riche et harmonieuse. ![Illustration d’une jeune femme à vélo portant un panier de fruits rouges, emblème de la bière FANNY La Provençale aux fruits rouges.](https://fanny-laprovencale.fr/images/accueil/egerie-fanny-velo-pannier.svg "Jeune femme à vélo aux fruits rouges – univers graphique de la bière FANNY La Provençale aux fruits rouges.") [![Logo Fanny La Provençale](https://fanny-laprovencale.fr/images/logo-bieres-fanny-SEUL.svg "Logo Fanny La Provençale (retour Accueil)")](https://fanny-laprovencale.fr/) 140 Av. Louis Lagrange, 83130 La Garde 07 66 22 33 76 - [fab fa-facebook](https://www.facebook.com/fannylaprovencale) L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. 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