Bière aux fruits rouges bio artisanale - FANNY La Provençale
Brassée au cœur de la Provence, FANNY La Provençale Fruits rouges célèbre les moments gourmands du Sud. Une bière blonde aux fruits rouges, légère et désaltérante, où se rencontrent la fraîcheur de la bière et la gourmandise des fruits.
L’esprit de la Provence dans une bière aux fruits rouges
FANNY La Provençale – Fruits rouges est une bière blonde aromatisée aux fruits rouges, pensée comme une bière d’apéritif conviviale. Sa base de bière blonde met en valeur des arômes naturels de fraise et de cerise, pour une bouche douce, souple et joyeuse.
Avec son degré d’alcool modéré (3,5 % vol.), elle mise sur la fraîcheur plutôt que sur la puissance. La gourmandise est soulignée par la stévia bio de Hyères, qui apporte une sucrosité naturelle sans alourdir la dégustation.
Une recette bio tout en gourmandise
Élaborée à partir d’ingrédients issus de l’agriculture biologique, cette bière marie une base blonde légère à des arômes naturels de fruits rouges. Le résultat : une bière fruitée à la fois désaltérante, aromatique et facile à boire.
Son profil de dégustation se décline ainsi :
NEZ : notes de fraise, de cerise et de petits fruits rouges, avec une touche acidulée
BOUCHE : attaque douce, saveurs de fruits mûrs (fraise, cerise), soutenues par une légère rondeur sucrée apportée par la stévia bio
AMERTUME : très discrète, au profit de la fraîcheur fruitée et d’une finale souple
Une bière artisanale brassée avec exigence
Chaque bouteille de FANNY La Provençale est le fruit d’une production locale à échelle humaine. La Brasserie Artisanale du Sud met un point d’honneur à conserver des méthodes naturelles :
- Carbonatation naturelle en cuve
- Levure fraîche non déshydratée
- Filtration progressive selon la finesse souhaitée
- Contrôle microbiologique interne par PCR
- Sans additifs, sans colorants, non pasteurisée
Cette approche donne naissance à une bière aux fruits rouges bio expressive, sincère et résolument gourmande.
À savourer en toute occasion
Légère (3,5 % vol.), FANNY La Provençale Fruits rouges trouve facilement sa place à table comme à l’apéritif. Elle accompagne idéalement :
- un apéritif d’été en terrasse, avec quelques tapas ou planches à partager ;
- un dessert aux fruits rouges (tarte aux fraises, pavlova, crumble…) ;
- une salade de fruits frais ou un fromage blanc à la crème légère ;
- un brunch sucré‑salé, en alternative aux boissons plus fortes.
Servie bien fraîche, entre 6 °C et 8 °C, cette bière aromatisée aux fruits rouges révèle toute sa fraîcheur et son profil désaltérant.
Disponibilité
- Bouteille de 33 cl
- Fût de 20 L ou 30 L
- Référencement disponible pour cafés, hôtels, restaurants et cavistes
Vous souhaitez en savoir plus sur FANNY La Provençale ? Notre équipe se fera un plaisir d’échanger avec vous et de vous conseiller.
FAQ ‑ tout savoir sur notre bière aux fruits rouges
