Bière blanche bio artisanale - FANNY La Provençale

Brassée au cœur de la Provence, FANNY La Provençale exprime tout l’art de vivre du Sud. Une bière blanche bio artisanale, fraîche et désaltérante, qui allie douceur, authenticité et arômes fruités.

FANNY La Provençale – Bière blanche incarne la fraîcheur et la vivacité typiques des bières de blé. Brassée artisanalement avec des malts d’orge et de blé issus de l’agriculture biologique, elle séduit par son équilibre délicat entre douceur et tonicité.

Fruit d’un savoir-faire maîtrisé, cette bière de basse fermentation associe orge maltée, houblons aromatiques et levure fraîche.

Son brassage soigné préserve la richesse aromatique : notes épicées, touches de banane et une subtile pointe d’acidité.

Chaque bouteille de FANNY La Provençale est le fruit d’une production locale à échelle humaine. La Brasserie Artisanale du Sud met un point d’honneur à conserver des méthodes naturelles :

• Carbonatation naturelle en cuve
• Levure fraîche non déshydratée
• Filtration progressive selon la finesse souhaitée
• Contrôle microbiologique interne par PCR
• Sans additifs, sans colorants, non pasteurisée

Cette rigueur donne naissance à une bière blanche vivante, expressive et d’une limpidité remarquable.

Légère (4,7 % vol.), FANNY La Provençale s’invite à toutes les tables :

• une salade de saison,
• un ceviche de poisson,
• une tarte aux légumes grillés,
• un fromage de chèvre frais.

Servie entre 5 °C et 7 °C, elle révèle toutes ses nuances florales et épicées. Une bière blanche bio idéale pour accompagner les repas d’été.

• Bouteille de 33 cl
• Fût de 20 L ou 30 L
• Référencement disponible pour cafés, hôtels, restaurants et cavistes

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